咸蛋黄油豆腐酿肉

咸蛋黄油豆腐酿肉的做法步骤

1. 第1步.

   材料准备

2. 第2步.

   猪肉剁成肉沫，葱切丝，姜切末，加到肉末中

3. 第3步.

   倒入酱油，香油，蚝油，盐，胡椒粉

4. 第4步.

   咸蛋黄切碎放进去

5. 第5步.

   将所有材料搅拌均匀，稍微黏稠即可

6. 第6步.

   油豆腐上端切开口子，将少许油豆腐挖去多塞些肉沫

7. 第7步.

   将肉沫塞进去，尽可能的塞满

8. 第8步.

   将塞好肉沫的油豆腐上锅蒸10-12分钟直至蒸熟

9. 第9步.

   将油豆腐顶端朝下放置在锅中，倒入蒸出来的肉汁，收汁即可

10. 第10步.

    装盘开吃，每一口都很饱满还有肉汁~