虫草花乌鸡炖花胶

虫草花乌鸡炖花胶的做法
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虫草花乌鸡炖花胶的食材和调料

半只
花胶2到3只
虫草2把
杞子1小把
龙眼肉1小把
1200ml

虫草花乌鸡炖花胶的做法步骤

  1. 第1步.

    花胶洗净浸泡一晚(天气热可以放冰箱),乌鸡斩小块,加姜片冷水下锅飞水

  2. 第2步.

    虫草花,圆肉,杞子洗净浸泡5分钟,所有材料沥干水,放入炖盅加冷水1200ml,隔水炖3小时

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