冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤的做法步骤

1. 第1步.

   骨头洗净。冷水下锅焯，开中火，慢慢加热。煮开后，不关火，用筷子夹出排骨

2. 第2步.

   高压锅加够水，煮开。放出排骨，姜、葱结、干辣椒，压20分钟。

3. 第3步.

   加入冬瓜再压5分钟

4. 第4步.

   取出姜、葱结、干辣椒，丢掉。