凶柿炒西葫芦

凶柿炒西葫芦的做法
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凶柿炒西葫芦的做法说明

隔三差五就吃的快手菜之一😍

凶柿炒西葫芦的食材和调料

西葫芦
西红柿
虾仁(泡过的)或虾皮
花、胡椒碎
油、盐、蔬菜精、香油

凶柿炒西葫芦的做法步骤

  1. 第1步.

    大火 热锅凉油 下葱花和胡椒碎炒香

  2. 第2步.

    下西红柿 虾仁或虾皮 西葫芦 炒一炒

  3. 第3步.

    加盐 炒一炒后可以盖上盖子等西葫芦出汁

  4. 第4步.

    西葫芦出汁后看起来断生的样子就关火 下点蔬菜精和香油搅匀就出锅

小贴士

西葫芦的汁特别多 我倾向于不炒太熟 那样稍微放几分钟汁会越来越多就会软塌塌老公对此意见很大😅
也许有人喜欢放点糖但我不太喜欢甜口就省了
不需要放各种调料就是享受食物本来的清爽味道哦

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