我是个天生不爱吃木耳的人，但是吃木耳的好处多多，于是我用韩式思密达做法做了这道快手冷吃秋耳，味道非常的赞，程序也非常简单，真是一个养生之余消化木耳的好办法呀！
还是那句话，本人是自然主义，不喜欢任何添加剂，甚至味精，为健康着想，还原食物最本真的味道。都说木耳不爱进味，可我这味可是滋滋的。
木耳需放在水中充分泡发
泡发后把木耳洗干净
大蒜切成细小蒜末
锅内放底油，用中火把蒜末炒出香味后倒入木耳。
倒入木耳后，加盐加花椒面后放少量的水。用水炒1分钟木耳后放适量酱油。
辣白菜酱需要提前加水混合稀释一下，倒入锅中继续翻炒。如果没有辣白菜酱，可以把辣白菜切断放入锅中翻炒，或者用辣白菜汁入锅翻炒也可以。
关火，依据个人口味，拌入孜然和芝麻。味道那是相当的哇塞啊！
懒人吃快手零食的方法总是很多，本人一向追求自然的生活品质，没有太多的注意事项，还是那句话好吃可不要贪嘴哦。吃不了可以买自封袋送给亲朋好友一起品尝。哦对了，我查了炒木耳之前可以不用焯水。