蜂巢蛋糕

蜂巢蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   没煮糖水~直接用热水跟糖兑好放凉备用~不知道这样会不会有影响（因为爱吃~这是2倍的量哈）

2. 第2步.

   另大碗打入鸡蛋~打散

3. 第3步.

   加入炼乳~蜂蜜~搅拌均匀

4. 第4步.

   加入植物油~搅拌均匀

5. 第5步.

   筛入低筋面粉跟小苏打~

6. 第6步.

   搅拌均匀成面糊

7. 第7步.

   分开三次放入糖水~每次搅拌均匀再加下一次糖水~

8. 第8步.

   盖上保鲜膜~最少静置45分钟~充份静置好的面糊才能产生蜂巢哦~

9. 第9步.

   在模具抹油倒入面糊~七分满就可以了~（我随便家里拿的不锈钢碟子哈~自己吃没那么讲究）

10. 第10步.

    放入预热的烤箱里~上下火200~烤25~35分钟~充分膨胀跟变成焦糖色就可以出炉了~