辣炒花蛤

辣炒花蛤的做法步骤

1. 第1步.

   锅内入热油，将姜、蒜、辣椒爆香

2. 第2步.

   倒入花蛤翻炒

3. 第3步.

   加盐、糖、老抽、料酒，继续炒至壳张开

4. 第4步.

   加少许鸡精，起锅装盘