干煸霸王花

干煸霸王花的做法步骤

1. 第1步.

   提前将霸王花泡开，洗干净，换干净水泡4-6小时

2. 第2步.

   将霸王花一分为二，从头到尾分三段切开

3. 第3步.

   烧水加少许油，焯水后过冷水

4. 第4步.

   肉和姜蒜切片备用

5. 第5步.

   青红椒切片备用

6. 第6步.

   少量油热锅

7. 第7步.

   煸出猪油

8. 第8步.

   加入干辣椒、花椒、姜蒜煸香，这里为了拍照，我把干辣椒炒糊了

9. 第9步.

   加入霸王花、青红椒，炒匀，加入调味料调味

10. 第10步.

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