低糖少油朗姆酒蔓越梅饼干

低糖少油朗姆酒蔓越梅饼干的做法步骤

1. 第1步.

   将大粒蔓越梅切细，加适量朗姆酒浸泡

2. 第2步.

   黄油在室温下软化，加入白砂糖，搅拌

3. 第3步.

   分三次加入全蛋液，搅拌均匀，如果出现油水分离的现象，加入低粉即可

4. 第4步.

   筛入低粉，搅拌均匀成面团，再加入泡好的蔓越梅

5. 第5步.

   将面团搓成长条，用保鲜膜包好之后整成长方体，放入冰箱冷冻一小时

6. 第6步.

   拿出来，切片

7. 第7步.

   烤箱165度预热十分钟，放入，上下火，烤15分钟，颜色较白，上火调高至170度，继续烤十分钟