核桃酥

核桃酥的做法步骤

1. 第1步.

   买的薄皮核桃，拨得手疼…下次还是买核桃仁好了…拨了大约10个，放进烤箱里150度烤了5分钟。

2. 第2步.

   油糖盐搅拌均匀～

3. 第3步.

   往搅拌好的油里面分次加入低粉小苏打还有蛋液～搅拌好了放进芝麻和碎核桃～ 芝麻为了香点我磨了一下下。 另外核桃仁不要全部拍碎，留几个块稍大的摆在核桃酥上好看～

4. 第4步.

   分成15-18份。我随手抓的最后分成了16份。揉成球，放在烤盘上，按扁，放上一块核桃。 核桃要轻轻按一下不然容易掉。 放进预热了的烤箱，180度上下火20分钟。 10分钟的时候拿出来用蛋液上色～

5. 第5步.

   放凉了再吃，很酥！