洋葱金针菇炒鸡肉（微辣）

洋葱金针菇炒鸡肉（微辣）的做法步骤

1. 第1步.

   在商场买的切出来的一整块鸡腿肉，切块，洗干净，然后用盐，生抽，料酒，生粉腌制。

2. 第2步.

   洋葱，旨天椒，姜，蒜，金针菇切好备用

3. 第3步.

   热锅下油，放姜蒜，炒洋葱，到半透明的时候加入腌好的鸡腿肉和腌料

4. 第4步.

   鸡肉半熟就加入金针菇和旨天椒，翻炒一下，加入酱油调味调色就好了。