豆皮

豆皮的做法步骤

1. 第1步.

   备齐材料

2. 第2步.

   热锅凉油下肉末翻炒，再依次放胡萝卜丁、香干、笋丁，加味极鲜酱油翻炒均匀后拌入糯米饭和八宝菜（没有可用榨菜和青豆代替）

3. 第3步.

   面糊入锅成型后浇上蛋液，蛋液凝固后翻面小火烙，把步骤二的材料盖在蛋皮上压平整，整体翻过来用锅铲切块儿即可