意式肉酱面

意式肉酱面的做法
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意式肉酱面的做法说明

我是主妇脸,这是我的深夜食堂,因为我老公做生意总是回来很晚,和他一起的深夜食堂很虽然很长胖却幸福😊

意式肉酱面的食材和调料

鸡脯肉一块
意面220克
辣椒🌶一个
半颗
西红柿🍅五个
一颗
番茄酱一包
黄油三小方块
咸盐五小勺
料酒少许

意式肉酱面的做法步骤

  1. 第1步.意式肉酱面的做法步骤 第1步

    煮意面 水烧开,咸盐三小勺(尝到咸味),放意面,让他自己变软滑进锅中,大概煮8分钟(你自己觉得软了不夹生就可以) 沥干水捞出,倒少许橄榄油拌匀放凉(这样的意面有光泽放时间久不会黏在一起)

  2. 第2步.意式肉酱面的做法步骤 第2步

    切丁 将鸡脯肉,辣椒,大蒜,洋葱,西红柿分别都切成小丁待用 鸡脯肉切丁后放入少许料酒(去腥)

  3. 第3步.意式肉酱面的做法步骤 第3步

    准备就绪就可以开始了 放黄油

  4. 第4步.意式肉酱面的做法步骤 第4步

    油热后,放入辣椒丁大蒜丁,再放入洋葱丁,爆香后,把菜推向另一边在放一小块黄油(黄油很快就会融化不用等两秒钟哦),等热后放入鸡脯肉,翻炒

  5. 第5步.意式肉酱面的做法步骤 第5步

    放入番茄,大火,咕嘟咕嘟🔥 然后再放入番茄酱

  6. 第6步.意式肉酱面的做法步骤 第6步

    汁收成这样就变不多了,放入咸盐两勺(当然你可以按照你的口味尝着放😉)可以出锅喽👏🏻

  7. 第7步.意式肉酱面的做法步骤 第7步

    怎么样,看起来还是非常有食欲吧😊 非常好吃哦❤ 谢谢大家的观看😘

小贴士

一般用牛肉,但是我刚好有鸡肉,所以什么肉都可以哦

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