【塔吉锅系列】蟹柳豆泡蔬菜煲

【塔吉锅系列】蟹柳豆泡蔬菜煲的做法
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【塔吉锅系列】蟹柳豆泡蔬菜煲的食材和调料

蟹柳若干
豆泡若干
番茄2个
金针菇1包
白菜若干片
海鲜酱
豆瓣酱
虾米若干

【塔吉锅系列】蟹柳豆泡蔬菜煲的做法步骤

  1. 第1步.

    【备菜阶段】将食材洗净,切块/片。虾米用水泡一下

  2. 第2步.

    【下锅阶段】塔吉锅加热,加入油烧热后依次放入:大白菜,番茄,豆泡。加热水(至锅的1/2处),盖上锅盖小火焖煮

  3. 第3步.

    大概5分钟后把金针菇和蟹柳加进去,继续盖锅盖焖煮

  4. 第4步.

    10分钟后,加入盐,1勺海鲜酱和半勺豆瓣酱(视个人口味),再焖煮5-10分钟即可。

小贴士

时间把握很灵活~

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