腌制咸鸭蛋

腌制咸鸭蛋的做法
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腌制咸鸭蛋的做法说明

简单明了,儿子超喜欢吃!学会了就可以自己在家做,安全食品。

腌制咸鸭蛋的食材和调料

30只
1瓶
细盐1包
最小的白袋子30只

腌制咸鸭蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    首先要把鸭蛋用水清洗干净,放到一边晾干

  2. 第2步.

    把酒和盐分别放到干净的盆子里,待用。

  3. 第3步.

    先把晾干的鸭蛋放进酒里洗一下,再放到盐里滚一下,最后装进袋子里绑好袋口就可以了!其他的也是一样的做法。

  4. 第4步.

    放在阴凉处20到25天就可以吃了!

小贴士

滚盐的时候,不要害怕不够盐就捉点进去袋子里,那样会很咸的。

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