燕麦核桃欧包

燕麦核桃欧包的做法
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燕麦核桃欧包的做法说明

加入核桃,燕麦,葡萄干的欧包,健康又美味!可以把方子中的黄油更换成橄榄油,更加健康。

燕麦核桃欧包的食材和调料

普通面粉120g
燕麦130g
160g
黄油20g
50g
葡萄干50g
红糖20g
一小勺
酵母3g

燕麦核桃欧包的做法步骤

  1. 第1步.

    水,面粉,燕麦,红糖,盐放入面包机,选择和面发酵。

  2. 第2步.

    面包机到到搅拌2的状态时,放入葡萄干核桃碎。

  3. 第3步.

    发酵结束后,面团取出,分成两半,整形成梭形

  4. 第4步.

    整形后静置20分钟,至面包坯涨至两倍大。

  5. 第5步.燕麦核桃欧包的做法步骤 第5步

    用锋利的刀片割包,表面筛上面粉

  6. 第6步.燕麦核桃欧包的做法步骤 第6步

    烤箱上下火220℃烘烤25分钟,取出即可食用。

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