自己烤的蛋挞太好吃了😍
先准备锅,把淡奶油,牛奶,砂糖倒入锅内,用小火煮砂糖融化,晾凉后,加入两个鸡蛋搅拌均匀
低筋面粉过筛到混合后的蛋液里面,搅拌到无颗粒状态
搅拌蛋挞液后过筛,然后倒入蛋挞皮里,八分满!
烤箱预热200度,中层!烤到蛋挞皮金黄,大约20分钟左右!
喜欢有点酸甜的可以加蔓越莓干!酸酸甜甜的味道真不错😍 喜欢甜点的可以多加5到10克的砂糖!