单位的盒饭太难吃了,所以有空的时候每晚会做好盒饭第二天早上带去。下班回家已经累成狗,所以每天做的菜都力图简单方便但美味不减。今天做了下香菇滑鸡,高效美味
原料备齐
鸡肉剁块
加入两勺生抽,一勺老抽,两勺料酒,少许盐,糖,再加入生姜,大葱,大蒜,腌制半小时
把香菇木耳放盘底,腌制好的鸡肉都码好,上高压锅蒸十五分钟就好咯
热腾腾出锅的香菇滑鸡,简单美味极了