细玲~可可蛋糕

细玲~可可蛋糕的做法
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细玲~可可蛋糕的做法说明

没想到一尝试就成功啦 8寸可可蛋糕

细玲~可可蛋糕的食材和调料

低粉80g
可可粉10g
鸡蛋5个
色拉油40g
纯牛奶50g
30+60

细玲~可可蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.细玲~可可蛋糕的做法步骤 第1步

    材料全部准备好

  2. 第2步.细玲~可可蛋糕的做法步骤 第2步

    蛋黄加入细糖 牛奶 油搅拌均匀

  3. 第3步.细玲~可可蛋糕的做法步骤 第3步

    筛入低粉和可可粉

  4. 第4步.细玲~可可蛋糕的做法步骤 第4步

    搅拌无颗粒状

  5. 第5步.细玲~可可蛋糕的做法步骤 第5步

    面糊加入蛋白

  6. 第6步.细玲~可可蛋糕的做法步骤 第6步

    搅拌均匀

  7. 第7步.细玲~可可蛋糕的做法步骤 第7步

    倒入8寸模 轻扣几下震出气泡

  8. 第8步.细玲~可可蛋糕的做法步骤 第8步

    烤箱预热180度 蛋糕糊入膜进烤箱150度 60分钟

  9. 第9步.细玲~可可蛋糕的做法步骤 第9步

    脱模后即可享用啦

小贴士

烤完后 蛋糕质地还是偏软的 可以放冷藏后 入口像巧克力 回味是蛋糕

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