烤章鱼干

烤章鱼干的做法步骤

1. 第1步.

   烧一锅开水，把解冻好的章鱼足放进去焯30秒

2. 第2步.

   捞出切片，尽量切的厚薄一致，沥干or用厨房纸吸干

3. 第3步.

   烤箱预热230度

4. 第4步.

   撒盐和黑胡椒，嫌腥的人可以再滴点柠檬汁去腥

5. 第5步.

   230度10-20分钟，把水分烤干就好，小心别糊。我小的一盘烤了10分钟正好，大的一盘20分钟还有水又放回去多烤了一会儿，所以根据各家烤箱的脾气和切的大小厚度定时间。