从小吃到大的一道家常菜哈哈，咸咸香香的草鱼，外皮炸的脆脆的，肉质又很鲜，最是下饭了
草鱼切块，洒盐，腌制几小时
洗掉草鱼的盐，然后锅里热油，油的量要盖过鱼本身，放草鱼块进去炸，炸至两面都金黄色就可以了
炸鱼的时候，不要总翻动鱼，不然鱼会弄烂不好看，等一面炸得差不多了再翻过来炸另一面
