西红柿鸡蛋炒面

西红柿鸡蛋炒面的做法步骤

1. 第1步.

   西红柿切片，鸡蛋打散，姜切丝，蒜切片 当然，你们西红柿要去皮，姜蒜要切末都随意⋯我懒⋯怎么方便怎么来⋯

2. 第2步.

   烧开水，下面条煮至半熟，记着半熟！捞出过冷水沥干，拌点麻油，生抽，蚝油

3. 第3步.

   起油锅，炒鸡蛋，鸡蛋打散，熟了盛出

4. 第4步.

   另起油锅，爆香姜蒜，炒西红柿

5. 第5步.

   加入盐，翻炒至西红柿出汁

6. 第6步.

   加鸡蛋，面条，加入少许水，用筷子翻动均匀，小火加锅盖焖一会儿

7. 第7步.

   汁收的差不多了，加入鸡精，撒入葱花，出锅

8. 第8步.

   享用吧