盐焗鸡爪

盐焗鸡爪的做法步骤

1. 第1步.

   先将鸡爪洗净，去掉脚趾

2. 第2步.

   用开水放入姜片加少许盐，把鸡爪煮熟，约10分钟

3. 第3步.

   把鸡爪捞起，用冰水泡五分钟，会令鸡爪更爽口

4. 第4步.

   倒去冰水备用

5. 第5步.

   准备好一包，致美斋盐焗鸡粉

6. 第6步.

   用干净的锅，放入适量的玉米油

7. 第7步.

   油热放去盐焗鸡粉，番动一下，至金黄色，关火

8. 第8步.

   倒入备用的鸡爪拌均匀

9. 第9步.

   拌好，撒入适量白芝麻

10. 第10步.

    放进冰箱1小时以上口感更佳