自制猪油蛋包饭

自制猪油蛋包饭的做法步骤

1. 第1步.

   所有原材料切丁备用

2. 第2步.

   热锅少油煎蛋，平底锅很好用。

3. 第3步.

   蛋炒蛋的做法，热锅加入猪油（个人感觉猪油炒饭真的是很香啊）待油温烧至8成时依次加入鸡柳、火腿、玉米粒、青椒、红椒、黄椒、随后加入一碗米饭，翻炒均匀后撒入适量盐跟酱油，京包菜最迟下锅。炒好后。盛盘备用

4. 第4步.

   蛋皮平铺于凹型碗内，加入炒好的米饭。蛋皮在外，米饭在内，蛋皮包裹米饭。再将盘子扣于碗口。翻转后扣在盘子里，承如图模样

5. 第5步.

   顺手拿起备用的小材料，做了一个小表情

6. 第6步.

   先切成4等份，然后分成8份。注意不要切断

7. 第7步.

   最后成品

8. 第8步.

   米饭细节图。猪油炒的色泽很亮