大鱿鱼筒,分上下两半切,接近尾巴的切圈,接近头部切花,记得切花切好,要按三角形切断,卷起来才好看
水滚开,鱿鱼三角形一个放,一卷起来就捞起来,圈圈最后放,还有鱿鱼头,须部分,最好切大一点,吃起来才有口感……