虎皮狮子头

虎皮狮子头的做法步骤

1. 第1步.

   将肉剁碎，姜，蒜，葱切末，打一个鸡蛋，少量料酒少量酱油，少量糖，十三香一起扮

2. 第2步.

   鸡蛋煮熟，剥皮用油炸成虎皮蛋

3. 第3步.

   剁好的肉将炸好的鸡蛋包起

4. 第4步.

   包好后，下锅炸起

5. 第5步.

   炸出金黄色，捞出

6. 第6步.

   将葱蒜，辣椒，炒香后放入狮子头闷7分钟出锅

7. 第7步.

   咬一口夹着虎皮蛋，小朋友最爱吃