入手了红曲粉，下午闲着没事就准备做点什么～于是这款少女感粉嫩可可栗蓉酸奶餐包就诞生啦～超级软妹一枚～烤出来天已经黑了，没等天亮包就没了0.0我没拍出它最美的样子，怎么换灯光颜色都不对。
| 面包 | |
| 高筋粉 | 150g |
| 木薯粉（淀粉） | 18g |
| 糖 | 40g |
| 盐 | 2g |
| 酸奶（浓稠） | 120g |
| 椰子油 | 5g |
| 红曲粉 | 1/4小勺 |
| 酵母粉 | 2g |
| 可可栗蓉馅儿 | |
| 可可粉 | 10g |
| 熟栗子 | 100g |
| 牛奶 | 30ml |
| 糖 | 50g |
| 烤熟的坚果碎（可选） | 适量 |
面包全部配料面包机揉到扩展阶段，静置发酵至两倍大。面团比较湿，不建议减太多酸奶，毕竟发酵后就不那么粘手，会好处理很多。
发酵时间准备馅料，全部材料放倒料理机打成泥。我用的袋装栗子肉，由于栗子湿度不同，请根据湿度自己调节牛奶量。如果要加入坚果在最后拌进去就好了。
发酵好的面团平均分成九份，一份约39g。擀薄包入馅儿，收口捏紧，擀的时候要温柔哦，我们也是软妹子^_^。
全部包好后排入烤盘，我用的三能金盘9个正好。放进烤箱38度发酵40分。
烤箱预热180度烤18分钟，为了保证颜色，注意加盖锡纸，我是在第七分钟盖的，各家烤箱不同还请自行斟酌。最后出炉晾凉即可。
1、酸奶我用的自制的开菲尔奶，其他自制酸奶都可以，请尽量选用稠一些的。
2、栗子我用的是那种整袋的栗子肉，勤劳的妹纸也可以自己煮了剥肉出来。