猫式蛋炒饭

猫式蛋炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   将所用食材洗净，切丁备用。

2. 第2步.

   锅中倒油，将鸡蛋煎熟，分至小块，盛出备用。

3. 第3步.

   锅中再次倒油，放入胡萝卜，黄瓜翻炒2分钟，放入米饭，继续翻炒，加入虾皮，虾米，继续翻炒。

4. 第4步.

   待米粒一颗颗散开，就差不多可以了，这时加入适量盐，和葱花，出锅。