1-先放点水在电饭煲中煮沸, 2-把鸡蛋打散(打久点,打到白色蛋沫起来), 3-把牛奶在锅中煮热后加入白糖溶解, 4-然后把牛奶倒入鸡蛋中混匀, 5-用保鲜膜封好碗口, 6-放入电饭煲中蒸15分钟左右,再闷十分钟左右拿出放凉凝结 7-加入自己喜欢的水果在表面即可 (蒸好后把它放入冰箱中冷藏冰冻口感更好)