糖醋小排

糖醋小排的做法步骤

1. 第1步.

   洗净，空水

2. 第2步.

   倒上油放上姜片儿炒一炒。倒入排骨进行翻炒。炒排骨到表面儿变硬变黄。

3. 第3步.

   倒上醋，盐，酱油，翻炒。倒开水，能淹过排骨。中火炖20分钟。

4. 第4步.

   把汤倒出来，刷干净锅。倒油，放醋，白糖。炒到颜色变暗起泡泡，倒上排骨。炒匀。不要放汤。

5. 第5步.

   摆盘，撒芝麻。