无油无粉·双拼鸡翅

无油无粉·双拼鸡翅的做法
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无油无粉·双拼鸡翅的食材和调料

鸡翅5对
生抽2勺
老抽1勺
料酒1勺
零度可乐2勺
燕麦若干
椒盐若干
辣椒若干

无油无粉·双拼鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.无油无粉·双拼鸡翅的做法步骤 第1步

    把原料和生抽、老抽、零度可乐、料酒放在深口碗中,进冰箱浸半小时后拿出 空气炸锅200度下预热8分钟

  2. 第2步.无油无粉·双拼鸡翅的做法步骤 第2步

    边预热边做裹炸粉环节: 三勺燕麦麸,半勺椒盐,小半勺辣椒面,拌匀做炸粉

  3. 第3步.无油无粉·双拼鸡翅的做法步骤 第3步

    把鸡翅放进去裹上粉,抖掉多余的,重复两次 完成五只炸鸡翅

  4. 第4步.无油无粉·双拼鸡翅的做法步骤 第4步

    成品如图

  5. 第5步.无油无粉·双拼鸡翅的做法步骤 第5步

    空气炸锅预热后放入十只鸡翅,鸡皮面朝下,200度5分钟

  6. 第6步.无油无粉·双拼鸡翅的做法步骤 第6步

    五分钟后拉出翻面 最后三分钟热度拨成100度,再次翻面

  7. 第7步.无油无粉·双拼鸡翅的做法步骤 第7步

    完成!

小贴士

使用零度可乐是因为因为这是唯一无糖无脂肪的可乐,如果不减肥可以用两勺糖或者一勺蜂蜜代替,阿斯巴甜也可以

鸡翅数量不同温度也会适当改变,新手建议180度十分钟烤十只,不会糊哦~

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