红枣雪梨

红枣雪梨的做法步骤

1. 第1步.

   用盐搓洗梨（在用水冲洗之前搓洗梨子）

2. 第2步.

   可以用各种方法把上面取下来 最粗糙的方法就是直接一刀切开

3. 第3步.

   去核，先在梨的底部切一点，让他保持平衡，去核我用的是削土豆的刀，就是上面尖锐的部分

4. 第4步.

   把泡发的银耳撕碎，不要上面黄色的根，只要白白的部分

5. 第5步.

   把红枣划几道，要深一点

6. 第6步.

   依次在核的部分放入冰糖银耳红枣（放一点银耳就行余下的后面会说）

7. 第7步.

   放入瓷碗（不要用铁的，口感会不好）然后在余下的地方放入之前剩下的银耳，红枣，然后放一点冰糖（想放枸杞的小伙伴这个时候就需要把枸杞一同放进去）

8. 第8步.

   在锅里添水，然后垫上几根筷子，我垫了三根，把碗坐稳

9. 第9步.

   添水，就是这种大小的酸奶盒，小半盒 大火烧开，然后转为小火

10. 第10步.

    当当当出锅了，小心烫哦，蒸煮了这么久，碗真是特别烫

11. 第11步.

    我大概蒸了两个小时