地三鲜

地三鲜的做法步骤

1. 第1步.

   平底锅放油：小火 土豆：两面金黄-捞出 茄子：金黄出油-捞出 青椒：略炒

2. 第2步.

   锅里少许油 葱姜蒜末：香味 倒入茄子&土豆&青椒：翻炒

3. 第3步.

   倒入酱油（&蚝油） 调入盐&糖 适量水：收汁 撒葱花。