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豆角烧茄子
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浅雨沐尘
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豆角烧茄子的食材和调料
豇豆
,切条
茄子
,切条
葱
姜
蒜
末
豆角烧茄子的做法步骤
第1步.
热油锅 豆角:煎至表皮起皱-盛出 茄子:煎透变软-盛出
第2步.
锅:少量油 葱姜蒜末:香味 倒入茄子&豆角:翻炒均匀
第3步.
倒入酱油(&蚝油) 调入盐&糖 适量水:收汁 撒葱花
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