夏日柠檬腌萝卜

夏日柠檬腌萝卜的做法
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夏日柠檬腌萝卜的食材和调料

白萝卜1只
小米辣椒2-3个
3-4瓣
柠檬半个
少量
白砂多来点
白醋多来点
生抽(可以不放)一点点

夏日柠檬腌萝卜的做法步骤

  1. 第1步.

    白萝卜切片先用盐拌拌放十分钟,过十分钟把水挤挤干

  2. 第2步.

    调汁子:放白醋,少量盐,糖,柠檬切片(可以不放),一点点生抽,然后剥几瓣蒜切蒜丁丁,可以切点小米辣椒圈,我没有所以没放。

  3. 第3步.

    尝尝调到自己喜欢的味道就好了,建议不要太咸!然后混在一起放在保鲜盒放冷藏里等两三天就行了。

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