如果问我夏天最爱喝什么
毫无疑问一定是这冰镇后的桃胶银耳羹
主料始终是银耳和桃胶，换着花样也会随机搭配些其他的
比如红枣，雪梨，皂角米或是蔓越莓之类的
都说秋天干燥皮肤容易缺水
其实夏日酷暑之时，空调24小时吹着
皮肤的干燥程度也不容忽视
富含胶原蛋白的银耳，搭配美容佳品的桃胶
小火就这么慢慢的炖，不急不慢地炖出浓浓的胶质
粘粘的糯糯的，晶莹剔透，顺滑细腻
喜欢甜的就多加点冰糖，相信我，冰镇之后的口感太美妙
没事就煮一锅吧，纯天然的美容佳品喝出水润好皮肤
桃胶提前放入清水中浸泡一夜。
泡好的桃胶体积能膨胀很多，泡软的桃胶反复清洗，将黑色杂质去除掰成大小均匀的小块。
银耳用清水泡30分钟变软后，去掉根部用手撕成小朵。
将桃胶、银耳放入锅中，加入纯水
用大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始慢慢变得有些粘稠。
加入洗净的红枣，继续煮1个小时此时汤汁已经浓稠软烂。
加入冰糖，再继续煮10分钟。
至冰糖完全融化后即可。
1、 要想皮肤好桃胶离不了，这款糖水桃胶一定要加哈。
2、 冬天趁热喝，夏天放至室温后放冰箱冷藏后食用口感最好。
3、 桃胶网上有售，要注意挑选千万别买到工业桃胶。