红烧肉炖土豆鹌鹑蛋

红烧肉炖土豆鹌鹑蛋的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉带皮放入高压锅压熟后切块，鹌鹑蛋煮熟后扒皮，锅中放油冰糖炒糖色放入肉后放入料酒、酱油、葱、姜、蒜，花椒大料、桂皮，放水再放入鹌鹑蛋，土豆，土豆炖熟后收收汁就OK。