超简单又好吃的cupcake

超简单又好吃的cupcake的做法
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超简单又好吃的cupcake的食材和调料

鸡蛋2只
低筋粉110g
植物油50g
白砂40g
牛奶60g
葡萄干一把
苹果一个(中等个)
泡打粉5g
白醋或柠檬汁几滴
白砂5g腌制苹果

超简单又好吃的cupcake的做法步骤

  1. 第1步.超简单又好吃的cupcake的做法步骤 第1步

    首先把葡萄干和去皮苹果切成小粒状备用。苹果粒中加4g白糖,几滴柠檬汁腌制,没有柠檬可用白醋。鸡蛋和白砂糖搅匀,然后倒入植物油和牛奶搅匀。

  2. 第2步.超简单又好吃的cupcake的做法步骤 第2步

    烤箱预热185度。把低筋面粉和泡打粉过筛加入步骤1中,手法从下往上翻,可用力画圈搅拌五六次,搅匀。

  3. 第3步.

    加入葡萄干和苹果,拌匀,放入烤箱,185度,40min

小贴士

烤制时间具体还得根据自己的烤箱。我用的是长帝32L无线烤箱

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