简單又美味的香蕉蛋禚，自己做蛋糕就是可以那么任性。加进喜欢的果仁，核桃仁或者是松子都很棒。
这个简單的做法是朋友傳授的，我这次加入了葡萄干和松子，蛋糕散發濃濃的香蕉味和核桃烤过的香味，而入口有酸酸的葡萄口感，老公都讚不絶口。
第一步: 1亇蛋，半条牛油，1/3杯牛奶，2个香蕉。1/2茶匙香草精，果汁机直接打在一起
一个大碗將两个茶匙的發粉，1/2杯糖，麺粉預混先混好
混好了就把香蕉泥倒进去，不要混太久了，面粉全湿即可，(軽混)
再加入核桃仁，葡萄干拌入料中，入方型烤盤，表面抹习，再按儿料核桃仁在表面
350度F，烤一小時，就完成了
香蕉最好放的全熟，散發出濃濃香蕉味，我通常一卦香蕉，先吃几天，最后2隻拿来做蛋糕尚佳
