炖牛肉

炖牛肉的做法
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炖牛肉的做法说明

老公是回族!所以爱吃牛肉!儿子也喜欢牛肉面!我就琢磨着做!没想到味道还不错!

炖牛肉的食材和调料

牛腩3斤
2个结
5、6片
桂皮适量
香叶适量
八角适量
适量
1小勺
老抽适量
生抽适量
没过牛肉

炖牛肉的做法步骤

  1. 第1步.炖牛肉的做法步骤 第1步

    牛肉洗好,切块!

  2. 第2步.炖牛肉的做法步骤 第2步

    各种辅料洗好备用

  3. 第3步.炖牛肉的做法步骤 第3步

    牛肉水煮下!血水煮掉!捞起!

  4. 第4步.炖牛肉的做法步骤 第4步

    加入所有调料!(这一步也可以先把锅底放少许油,把葱姜香叶桂皮八角爆香再加入焯好的牛肉稍微翻炒下)也可以直接放入所有调料直接加水炖!味道都差不多!

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