老公是回族!所以爱吃牛肉!儿子也喜欢牛肉面!我就琢磨着做!没想到味道还不错!
牛肉洗好,切块!
各种辅料洗好备用
牛肉水煮下!血水煮掉!捞起!
加入所有调料!(这一步也可以先把锅底放少许油,把葱姜香叶桂皮八角爆香再加入焯好的牛肉稍微翻炒下)也可以直接放入所有调料直接加水炖!味道都差不多!