因为最近在减肥,所以想少吃油,可是口味太清淡吃起来没有幸福感,所以做了一道重口味少油蒸菜。好开心啊,终于能吃到重口味啦!做法超简单,准备时间不超过五分钟,所有没有步骤图竟然是第一个菜谱以后会多拍步骤图要在做菜和烘焙的路上越走越远才行!
金针菇去根洗净码在盘子中。 大蒜切碎,与花椒麻椒,甜辣酱,韩式大酱一起放在碗中。
锅上烧橄榄油,烧热到冒烟的程度,迅速冲到放有花椒等配料的碗中。把配料的香味都带出来。
金针菇上洒蒸鱼酱油及蒜油等。 上锅蒸,上汽之后蒸十分钟左右