摊煎饼

摊煎饼的做法步骤

1. 第1步.

   准备好配料，韭菜洗净晾干

2. 第2步.

   虾仁剁碎，韭菜切末，放在容器中加入调料和食用油搅拌均匀

3. 第3步.

   把馅料均匀的摊到煎饼上

4. 第4步.

   把煎饼卷起来（我的煎饼有点干卷的时候边上会碎，软一点的煎饼就能卷的很完美了）

5. 第5步.

   电饼铛预热好刷油后把卷好的煎饼放进去，选择烙馅饼功能（没有此功能的上下盘加热4到5分钟，中间翻一次面）

6. 第6步.

   从中间用锅铲铲成两半方便装盘

7. 第7步.

   外酥里嫩的摊煎饼做好啦，满满的都是小时候的味道