
| 普通面粉A | 380克 |
| 耐高温酵母A | 4克 |
| 细砂糖A | 15克 |
| 食盐A | 3克 |
| 玉米油A | 38克 |
| 水A | 205克 |
| 芝麻酱B | 100克 |
| 香油B | 10克 |
| 食盐B | 2克 |
| 普通面粉B | 45克 |
| 五香粉B | 5克 |
| 老抽C | 2克 |
| 蜂蜜C | 8克 |
| 水C | 5克 |
| 装饰白芝麻 | 适量 |

A全部放入面包机,先放液体部分,启动和面功能,和出手套膜

B中材料混合,C中材料混合

面和好,醒发20分钟

醒好的面擀开,擀到你认为的极限薄就可以了,面粘手的话可以用些手粉

混合好的B芝麻酱均匀涂抹在擀好的面皮上

卷成卷儿

两边叠向中间

再把中间对折,然后醒发20分钟

醒发好的面擀成你认为的最薄状态,不要漏麻将哦,如果醒发的时间足够,很容易擀开

卷的层越多越好

用刀切成十份

两边收口压到最下面

涂上蜂蜜老抽水

沾上白芝麻

全部弄好,进烤箱,180度中层25分钟

出炉啦,香死了