苹果面包

苹果面包的做法步骤

1. 第1步.

   将主材料依次放入面包桶内。

2. 第2步.

   面包机发面程序。

3. 第3步.

   程序结束，将面团取出来整形。充分地排气后，将面团分成3等份，盖上保鲜膜松弛15-20分钟。

4. 第4步.

   松弛面团的时间准备馅料，将80克苹果切成小颗粒。

5. 第5步.

   取1个松弛好的面团，用擀面棒擀成椭圆形。

6. 第6步.

   用切刀从中间切开。

7. 第7步.

   放上苹果粒。

8. 第8步.

   从下往上卷起。

9. 第9步.

   滚圆。

10. 第10步.

    立起来放入烤盘中。

11. 第11步.

    发酵至2倍大。

12. 第12步.

    面上刷上蛋黄液。

13. 第13步.

    放入预热好200度的烤箱中，上下火200度烤15分钟即可。

14. 第14步.

    取出放凉。

15. 第15步.

    成品图。