黑豆，向有豆中之王的美称，能防老抗衰，它具有高蛋白低热量的特征。黑豆中的蛋白质高达36%～40%，相当于肉的2倍，鸡蛋的3倍。常食用黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。
将黑豆洗干净，稍微用水浸泡半小时
放入电饭煲中，加入五杯水，设置到粥/汤的功能，一个半小时之后就煮好了。
最后，加入蜂蜜或糖与芝麻搅拌均匀，就完成了
