铜锣烧

铜锣烧的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料

2. 第2步.

   除了面粉外的材料全部放入盆内，搅拌均匀

3. 第3步.

   把低筋面粉过筛到盆里，搅拌均匀！放入冰箱保鲜25分钟

4. 第4步.

   黄油室温软化

5. 第5步.

   打发至原体积2倍，浅黄色

6. 第6步.

   跟红蜜豆搅拌均匀，放入冰箱保鲜待用（在APP里找蜜豆。就有红豆馅儿做法啦）

7. 第7步.

   煎锅小火加热，把面糊放进去！看到面糊开始起一点点小泡，立马把锅拿起来离火！翻面！切记切记！不然就糊了！另外一面煎3秒左右就好了！

8. 第8步.

   这个配方可以做9厘米直径左右大小的小饼12片！

9. 第9步.

   放入馅料，2块小饼合在一起

10. 第10步.

    美味的铜锣烧就做好啦！