最近吃素，冰箱里总有剩些吃不完的蔬菜，索性一次解决完，来个什锦咖喱蔬菜，理论上只要食物不互斥应该都能这么做。。。🍛🍛🍛
把材料切成丁，山药泡水去除淀粉，先把除了山药之外的其他材料下热油锅
3分钟之后下山药，减少山药粘锅
翻炒5分钟后加150毫升水
8成熟时加入1.5块好侍原味咖喱，拌匀
好啦！配杂粮饭，棒棒哒
