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鲜虾猪肉馅
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丫丫大猴子
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鲜虾猪肉馅的做法说明
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鲜虾猪肉馅的食材和调料
猪肉
(三七肉250 前腿精肉250)
500g
虾
n只
鸡蛋
1个
老抽
10g
生抽
30g
甜面酱
8g
料油(大料爆油)
10g
盐
8g
糖
1克
干贝
粉
一丢丢
葱
姜
水
170g
香油
10g
鲜虾猪肉馅的做法步骤
第1步.
虾剥壳去筋切块,与猪肉混合成鲜虾猪肉。
第2步.
将调料放入肉糜中,顺着同一方向搅拌,再慢慢加水将肉打上劲,最后加入葱、料油和香油混合拌匀
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