蒜香肉末金针菇

蒜香肉末金针菇的做法步骤

1. 第1步.

   准备：金针菇用盐水浸泡一会儿 锅中水烧热，金针菇过水，不要煮太软了 蒜切成末

2. 第2步.

   锅热加油，倒入切好的蒜丁儿(和辣椒)，炒香，倒入肉馅，肉馅变色加入黄豆酱翻炒（根据个人口味决定多少）

3. 第3步.

   肉和黄豆酱翻炒均匀后加入金针菇，翻炒2、3分钟出锅