喜欢甜食,各种尝试总结出来自己喜欢的味道……
1.黄油室温软化,打蛋器打散大概10秒 2.分两次添加糖粉,每次添加时用刮刀与黄油融合然后打蛋器打。 3.蛋液分两次添加到黄油里 4.粉类过筛添加,之后用刮刀或者手拌匀看不到粉末 5.冰箱冷藏半个小时到一个小时之间 6.搓成球形,在上面添加巧克力豆,同时烤箱预热10分钟160度 7.160度18分钟.完成。
AcA烤箱160度18分钟,完成。我家烤箱温度偏高。
每个人的口味都不同,不喜勿喷。